5 весенних трав для укрепления здоровья
Молодая крапива
Сорняк для одних, лакомство для любителей весенних салатов. Крапива - источник витаминов С и А, кальция и железа. Она обладает мочегонным действием, растворяют слизь в организме, стимулируют кровообращение и снижают уровень сахара в крови. В народной медицине крапивой лечат анемию, ревматизм, различные виды экземы и прыщи. Молодую крапиву можно использовать как шпинат - в свежих салатах и в запеченных начинках. Также мелко нарезанные листья можно добавлять в фарш и другие деликатесы из фарша.
Маргаритки
Их цветы также украшают вкус травяного чая, но их также можно есть в салатах или просто на хлебе с маслом. Отвары маргаритки и раньше использовали для лечения респираторных заболеваний. Они облегчают кашель и успокаивают слизистые оболочки, обладают дезинфицирующим действием и очищают кровь. Кроме того, они поддерживают функцию желчного пузыря и печени. Подходят цветы маргаритки и для наружного применения - они способствуют заживлению ран, язв и облегчают кожные заболевания.
Одуванчики.
Листья молодых одуванчиков обладают аналогичным действием, но их не следует употреблять в больших количествах, чтобы не раздражать пищеварительную систему. Достаточно просто горсти, брошенной в салат. Одуванчики обладают способностью выводить токсины из организма и стимулировать обмен веществ, поэтому их потребление также подходит борцам с лишним весом. Также можно использовать цветы, из которых вместе с водой и сахаром делают домашний «мед» - полезный сироп, помогающий при простуде.
Щавель
Щавель содержит много витамина С, бета-каротина, кальция и железа. Он помогает очистить кровь и активизирует функцию печени. Но щавелем не стоит злоупотреблять, его кислота может вызвать крапивницу или даже перегрузить почки.
Листья березы
В отварах листья березы обладают противовоспалительным действием, препятствуют распространению болезнетворных микроорганизмов в организме и укрепляют нервную систему. Благодаря высокому содержанию флавоноидов они помогают предотвратить рак. Березовый чай рекомендуется людям, страдающим от болей в мышцах и суставах. Известно также внешнее применение листьев березы - после втирания в кожу головы, настой поддерживает рост волос и улучшает их качество. Березовая ванна успокаивает кожу всего тела и расслабляет мышцы. Подходит для ревматиков и людей, страдающих хронической экземой. Андрей Викторович Волков
Сорняк для одних, лакомство для любителей весенних салатов. Крапива - источник витаминов С и А, кальция и железа. Она обладает мочегонным действием, растворяют слизь в организме, стимулируют кровообращение и снижают уровень сахара в крови. В народной медицине крапивой лечат анемию, ревматизм, различные виды экземы и прыщи. Молодую крапиву можно использовать как шпинат - в свежих салатах и в запеченных начинках. Также мелко нарезанные листья можно добавлять в фарш и другие деликатесы из фарша.
Маргаритки
Их цветы также украшают вкус травяного чая, но их также можно есть в салатах или просто на хлебе с маслом. Отвары маргаритки и раньше использовали для лечения респираторных заболеваний. Они облегчают кашель и успокаивают слизистые оболочки, обладают дезинфицирующим действием и очищают кровь. Кроме того, они поддерживают функцию желчного пузыря и печени. Подходят цветы маргаритки и для наружного применения - они способствуют заживлению ран, язв и облегчают кожные заболевания.
Одуванчики.
Листья молодых одуванчиков обладают аналогичным действием, но их не следует употреблять в больших количествах, чтобы не раздражать пищеварительную систему. Достаточно просто горсти, брошенной в салат. Одуванчики обладают способностью выводить токсины из организма и стимулировать обмен веществ, поэтому их потребление также подходит борцам с лишним весом. Также можно использовать цветы, из которых вместе с водой и сахаром делают домашний «мед» - полезный сироп, помогающий при простуде.
Щавель
Щавель содержит много витамина С, бета-каротина, кальция и железа. Он помогает очистить кровь и активизирует функцию печени. Но щавелем не стоит злоупотреблять, его кислота может вызвать крапивницу или даже перегрузить почки.
Листья березы
В отварах листья березы обладают противовоспалительным действием, препятствуют распространению болезнетворных микроорганизмов в организме и укрепляют нервную систему. Благодаря высокому содержанию флавоноидов они помогают предотвратить рак. Березовый чай рекомендуется людям, страдающим от болей в мышцах и суставах. Известно также внешнее применение листьев березы - после втирания в кожу головы, настой поддерживает рост волос и улучшает их качество. Березовая ванна успокаивает кожу всего тела и расслабляет мышцы. Подходит для ревматиков и людей, страдающих хронической экземой. Андрей Викторович Волков